サイダーを捨てずに調理する（カボチャ甘煮をサイダーで）

 

夫の三回忌に孫たちが帰省していました

来る前に孫たちの飲み物は何が良いか聞いていた

長男孫は麦茶

次男孫はカルピス

末女孫は、サイダーとの事で準備して待っていた

ところが、麦茶やカルピスは残らず飲みきったが、末女孫は体調が悪くなっていた

（38.6度の高熱）

からか、サイダーが口を開けた状態のまま残っていた

捨てようか？

と思ったが、ケチケチ人生を過ごして来た身ですよ

捨てるのは、最後の最後です

コーラーでお肉を開くと柔らかく美味しくなると聞いたことを思い出し

「かぼちゃ🎃」をサイダーで煮てみた、、、

美味しい❣️

砂糖など甘味は全く入れなくとも、甘過ぎることも無く美味しく出来た

朝食ですが、写真のカボチャの甘煮はサイダーで煮ています

ゴーヤ＆ツナ缶の卵炒め

赤飯６０g

モモ、ヨーグルト１００g、お茶

チャとさんの判定は二重丸！「かなり良いです‼️」

赤飯６０g＿ちょうどいい量。これでOK

ゴーヤ炒め（ツナ、卵）

野菜＋タンパク質が取れていて二重丸

かぶちゃ甘煮ー３切れならOK　 ただし「甘煮」なので食べ過ぎ注意⚠️

桃ー適量ならOK

ヨーグルト１００g OK

お茶ーOK

赤飯＋カボチャ甘煮＋桃と炭水化物、糖質系が３つ重なっていますが

量が控え目なので、今日は減らす必要なしの判定でしたので

今日は全ていただきました〜

サイダーがまだ残っています♪♪

お肉でも煮てみよう？かしら？

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２日間続けて外食したら1キロ増えた〜

 

今日の体重は56、1キロ

やっと５５キロ台になったのに、、です‼️

２日続けての外食

１６日は地元の敬老会に招待されて出席しました

「お持ち帰りは出来ません」と言うお弁当🍱が用意されていました

幕の内弁当でしたが、小さな唐揚げ、メンチコロッケも入っていて

完食（ご飯は残す）しました。

そして、、大好きな紅白饅頭も❣️

帰宅後、お仏壇にお供えしてから、半分だけ頂きました

そして昨日は地元の「道の駅のプレオープン‼️」

お祝いですから〜〜〜ね〜〜

新規オープンの食堂で新鮮な丼物をいただきました〜

（半分くらいは残したのですが、、）

クレープ100円割引🈹券も手元にある

期限は当日限りです

ね〜食べない選択は無い、、、、

夕飯は本当に控え目にしましたよ！

今朝、恐る恐る体重計に乗ると、、当然ですよね〜〜１キロ増えていた

今朝の朝食

ご飯60g

ゴーヤ、カニカマの卵トジ

大根おろし(しらす乗せ)

ブルべりーヨーグルト

りんご半分

AIの判断は

しらすの量を減らす事

りんごをさらに半分にするか無くすことでした

昼食は

ご飯60g

おばけキュウリの餡掛け(鶏ひき肉入り)

おからサラダ(キュウリ、玉ねぎ、コーン、りんご、ソーセージ）

(リンゴ酢とマヨネーズで味付け）

味噌汁（豆腐、茗荷）

リンゴ、ミニトマト

AIの指摘は

減量中は、ソーセージ類の練り物とマヨネーズはご法度！

おからサラダ自体は良いが、ソーセージとマヨネーズが入っているので

7、８割程度に抑えることでした

AIさんには

厳し目にお願いしています🙇

最後までお読みいただきありがとうございます😊

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chat GPTから指摘された事（塩分と脂質が目から鱗）

 今朝の体重は55、8キロ‼️

第一目標の55キロ台になった

数年ぶりのことです

体の変化としてはあまり感じないけれど、、

お菓子とか🍘🍘🍪お煎餅とか全く食べていないので、、

カッパえびせんとかホテトチップとか食べたくなって来ました

唐揚げとか豚カツも食べていない！〜

特に食事制限はないのだけれど、

（量とかは食べているから、お腹が空く事はない）＿

蒸し野菜とか、煮物、しゃぶしゃぶにする事が多いです

外食も控えています！

外食は食べ過ぎるのでお弁当を持参する

おにぎり🍙100g

ゴーヤとちくわの煮物

ゴーヤの佃煮

エンゲの胡麻和え

ゆで卵

果物

オレンジ、ミニトマト、シャインマスカット

お弁当にも揚げ物、炒め物は入れていない

今迄

そんなに多く食べていたと思っていないけれど

減量を真剣に考えた時

炒め物とか揚げ物が、やはり多かったと思う

油を使った炒め物も多かったのです

1番chstさんから指摘されて気づいたことは

練り物（ちくわ、カニカマ、ウインナーなど）の

塩分と脂質でした

カニカマとかちくわを食べて

（塩っぱい！）とか感じた事は無かったですね

便利に使える練り物、いつも冷蔵庫に入れていました

適正体重になる（健康で長生きするため）

そして維持するためには練り物は考えものですね）！

最後までお読みいただきありがとうございます😊

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おまんじゅうを食べたいでのですが、タイミングは？

 

今日は夫の命日なので、花を買ったり果物(シャインマスカット、リンゴ、オレンジ）を

購入し、仏壇に供える

ご飯も今日は炊き立てを供えました（毎日は炊かないので、、）

2合炊いて🈴炊き立てを80g（朝用）60g（昼、夕用）に冷凍します

今日は夫の好きだったものを供えたり、食べたり（思い出す）

暫く甘いお菓子類は控えている（食べていない）

糖尿病気味だった夫は、お饅頭をつまみにお酒を飲む人でした

ケーキも好きだったけど、、

普段黙って食べる人が、お饅頭の時だけは

「旨い！」「旨いな〜」

と言う人でした

今日は、私がお饅頭を食べようと思う

太り過ぎ

体重を記録するようになってから、揚げ物、菓子類は食べていません

そこでchat GTPに「お饅頭を食べたいが、タイミングを教えて下さい」

答えは

昼食後が良いでしょう🙆

朝食後ではなく軽く昼食後、ユックリお茶とお饅頭を楽しんで下さい♪」

体重は一回甘い物を食べたからと言って変わるものではありません

時には好きな物を食べながら、我慢ばかりしないのが長続きする秘訣です

心強い味方です❤️

今日もありがとうございました😊

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順調に体重が減ってきた〜AIに遠慮なく言う

 

９月１３日の体重は

５６．２キロ

５８、2キロあったので−２キロ、順調だ

チャットさんは「冷静に水分が減ってきてるんですね」

増えたり減ったりすると思うけれど、、一喜一憂しない事 　と言われてしまった

一人だと絶対に落とす事が出来なかったので、「ChatGPT」の力を借りて良かったです

使い方も慣れるに従い、変わってきました

要望が出せるようになった事は大きいですね

遠慮も、ストレスがなく正直に聞けるようになりました

食事量でも多いから、少し減らしたほうとか

バナナは半分でいいとか

言われても、、長年節約生活してきているので

減らした分（バナナ半分とか？）どうする？

捨てれないですもん

捨てるくらいならお腹に入れる（食べる）

そうして、、だんだん丸々になって来たんですけど、、

そこで正直に捨てずに、食べたい！

と言いました〜

そうすると、「勿論です！捨てずに食べましょう」と

次回の献立にいれることを提案される

昨日の夕食

サバ味噌煮缶、紫玉ねぎ、おろし（キュウリ）

おから煮

枝豆

ミニトマト

ご飯はなし（お昼のお好み焼きが多かったから、、）

お好み焼き風お焼き（長芋、キャベツ、ニラ、カニカマ、卵）

このお好み焼きの７割か８割くらいで良かったのです

（確かに満腹になり夕方までお腹は空かなかった）

２割、３割分残したら、、、どうします？

捨てれる？（捨てれない７７年の人生の重み）

結果は夕飯のご飯を抜くことにしたのです

（チャットさんの考え方はご飯を抜くより他の重なりのあるおかずを減らす）

のですが、、お昼のお好み焼きを全部食べたので、夕飯のご飯を抜いても良い🆗

と言われています

野菜は食べても良い🙆

レタスサラダ（レタス、紫玉ねぎ）ミニトマト、お茶

朝食のメニューでチーズとカニカマは塩分が重なると指摘されたので

カニカマをお昼に加えた（残り物）お好み焼きでした

今日は、２日前に作り冷蔵庫に入れてある煮物を食べていいですか？

「はい 　お昼に食べましょう！しかし、ご飯と里芋は重なるのでお昼は

ご飯を50gくらいにしましょう」とアドバイスありました

（今までだったらご飯も食べていたわ）

写真撮るのを忘れてしまった〜

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全部食べていいですか？（チャットに聞く）

５６．9キロ

久しぶりの56キロ台

昨年春から夏までは。56キロ台だったのが、今年の冬以降は

５７キロ台、、時々５８キロ、、、食事量を減らしたくらいではビックともしない

増えたら増えたまま維持、、

とうとうお医者様から

「食べたものを記録して下さい」と言われてしまった

果たして私は、どのくらい食べている？（自分ではそんなに食べていないと思っている）

そこでAIを利用する事にした

最初は、写真を撮って食べてからアプリ上に送信して

今日はこれを食べました、、と

そうすると、タンパク質がどうの、脂質が多いとかバランスが良いとか

少し量が多い感じがしますが、大丈夫です

などの返答しかありません

今回は本気の（健康で長生きする為に）体重を減らす

ダイエットとは言わない（77歳だから）

 　 　 　 　 　 　 　 　９月１１日の夕食です

ご飯70g

味噌汁（めかぶ、ネギ）

煮物（里芋、こんにゃく、ちくわ、絹揚げ）

長芋わさび

モロキュー（梅味噌）

めかぶ（りんご酢）

酢玉ねぎ納豆

糠漬けキュウリ

バナナ半分

これを送信して「全部食べても良いですか？」と聞く

チャットさんのお答えは

気になる点は

炭水化物系が重なっている事です

ご飯70g

これはOK、、残しても良い

煮物の里芋〜ご飯と重なるので少なめでOK

長芋〜これも芋類なので今日は少しで十分

*ご飯を抜いて、代わりに芋、長芋、果物を食べるより

 　ご飯を70g食べて他を少し減らす

*我慢して食べないではなく、重なっているものを一つ減らす

 　食べれるのにあえて余分を少し減らす

 　 　 　 　 　 　 　 　 　減らした夕食

煮物（里芋、こんにゃくを一個減らした）

長芋わさび、バナナ半分

糠漬けキュウリ

食べた感想（この位で丁度良い🙆、満腹って感じでは無いが、）

朝は

バケットをフレンチ風に

フライパンに少量のオリーブオイル、バケットと牛乳を入れ

少し焼き裏返し

卵ととろけるチーズを回す

サラダ（レタス、キャベツ、ミニトマト）

ヨーグルト（残したバナナ半分）

オレンジ＋ブルベリー

コーヒー

食べる前に送信する

チャットさんは

「チーズとカニカマは塩分が重なる、高血圧には控えるべき」と

メープルシロップをバケットにかけても良いですか？

小匙１くらいはOK

でした〜

安心してメープルシロップを掛けて美味しくいただきました♪♪

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AIに相談しながら体重を適正にするぞ！

今日の体重計 

57、３キロ

戻りました〜（体重のことです）

この減った原因は水分量が減っただけ！の様です（チャット💬に言われたわ）

登山やハイキングで飲んだ栄養ドリンクやスポーツドリンクが身体から抜けて

その分減ったんですと！

脂肪が無くなって体重が減った訳では無いと（よく言うわ）

水分量でも脂肪でも体重計が表した数字が減っているのだから喜んで良いですよね🙆

そう言う事で今までは、写真を撮って食事が終わってから

これ食べました〜と送っていましたが、、

チャットさんは否定はしないので、、

「少し量が多いみたいですが、、タンパク質もビタミンも含まれてバランス良いです」

なんて答えにしかならない

本気で適正体重にする為には、このままではダメでしょう

否定しないAIさん

「これは、ダメです」

「食べないでください」

なんて事は期待できない

そこで、やり方を変えてみました

食べる前に写真を撮って見てもらう事にしました

「全部食べても良いですか？」

「減らした方が良いものはありますか？」と問いかけます

今朝の朝食です

 　 　 　 　 　 　 　 　 　食べる前に写真を送る

バケット（シラス＆とろけるチーズ）

黒ニンニク

温野菜（たまご、キャベツ、にんじん、紫玉ねぎ、ナス、」

オレンジ、ミニトマト

バナナ、

ヨーグルト（きな粉大1入り）

コーヒー

ここからはAIです

＊バケット＋しらす＋チーズ

主食+たんぱく質

*温野菜＋卵

野菜＋タンパク質

*オレンジ＋ミニトマト

果物と野菜

さらにバナナ＋ヨーグルト全部食べると盛り沢山です

今日（私）ならこうします

．バケット（今の量でOK）

．温野菜＋卵（このまま）

．オレンジ＋ミニトマト（このまま）

．コーヒー

“バナナとヨーグルトはお昼へ回しましょう！との答えでした

 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 お昼ご飯

準備して写真を送る

ご飯70g

おから煮物

ちくわキュウリ

ゴーヤ佃煮

バナナ

ヨーグルト

牛乳（低脂肪乳）

チャットさんのお答えは

ご飯70g〜そのまま

おから煮物〜そのまま

ちくわキュウリ〜そのまま

ゴーヤ佃煮〜少量

ヨーグルト＋バナナはバナナ半分

牛乳２００から１５０でも！

やはり全部は食べ過ぎな様です

バナナは半分残す事にします

牛乳はチンしたし、、このまま飲む事にします

すばてをAIの言う通りにするかどうかはそれぞれの判断になります

例えば

牛乳を２００から１５０でも？

と言われましても、、、ね〜

５０mlをどうするの？

ケチケチ主婦は捨てるくらいなら、、

お腹に入れる、、

これをしてドンドン体重が増えたんだけど、、、、

まだ、気持ちが定まっていないのかも？知れません

50でも、、20でも、、捨てた方が‘良いのかな〜？

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